Paixão por café, pastelaria, pães artesanais e atendimento impecável são os ingredientes que formam o café Simpli, que tem uma de suas unidades a 2 minutos dos nossos apartamentos. O Simpli foi inaugurado em 2017 pelo arquiteto Mario Cajada, que, além de acreditar que a segunda bebida mais consumida no mundo merece ser melhor tratadda, tinha o desejo de criar um negócio que se destacasse entre as centenas de cafés de Lisboa. Grãos especiais, todos aprovados pela SCA – Specialty Coffee Association, 100% da espécie arábica (2 tipos a cada duas semanas, para garantir exclusividade e frescura), torrados na loja, receitas tradicionais, mescladas a releituras inteligentes e deliciosas da pastelaria, além do delicioso almoço servido todos os dias em diversas opções de saladas, saduíches e prato do dia, no padrão de qualidade e sabor que só um café gourmet é capaz de oferecer. Foi assim que se criou um espaço único, onde se respira qualidade em cada detalhe.
Recomendo provar o capuccino e o bolo de cenoura a qualquer hora do dia e aproveitar a parada para recuperar as energias, ou degustar um espresso para quem prefere sabores mais fortes. O espaço convida a ficar e aproveitar o tempo tanto quanto as delícias servidas ali. De qualquer forma, são tantas opções surpreendentemente especiais que fica impossível aproveitar tudo em uma visita só, o que é uma excelente desculpa para voltar muitas vezes e degustar os grãos especiais, pães de fermentação natural produzidos na casa, croissants e ambiente tão caloroso quanto o pessoal que atende com o cuidado de quem recebe uma visita em casa.
Essa mistura de sofisticação cuidada e o carinho de quem faz por amor tornam o Simpli, um estabelecimento que, definitivamente, merece ser conhecido e revisitado a cada chance que tiver.
A melhor parte é que nossos hóspedes recebem 10% de desconto na conta, pergunte na recepção sobre como proceder.
HORÁRIO lojas Braamcamp e Picoas: Segunda-feira a sábado das 8h às 19h
HORÁRIO loja Avenida: Segunda-feira a sábado das 9h às 17h
Website e menu: simpli.pt
Como chegar: http://bit.ly/comochegarsimpli