Sofisticação e aconchego são as duas principais impressões ao entrar no Paralelo 45, restaurante francês cheio de charme a 3 minutos dos nossos apartamentos e 2 da Marquês de Pombal. O cheiro de temperos frescos, a decoração e a simpatia da equipe me ganharam logo na entrada.
O conceito baseia-se numa seleção de pratos gourmet preparados através de técnicas francesas, com produtos portugueses que primam pela qualidade e frescura. Proporcionam um serviço de almoço e jantar “à la carte” na sala principal ou num ambiente mais íntimo, na sala de degustação.
Ao almoço, uma das opções é o menu executivo a 14 euros que é composto por uma entrada e um prato principal ou um prato principal e uma sobremesa à sua escolha. Criado em função do mercado do dia e das inspirações da chef. Este menu é acompanhado por um copo de vinho e um café.
Ao jantar, a chef confecciona os pratos internacionais. Pratos estes, revisitados da gastronomia portuguesa com um toque francês. O restaurante também se encontra disponível para eventos privados personalizados.
Para os nossos hópedes, a oferta de um espumante na entrada ou um digestivo ao final da refeição fecha com chave de ouro mais essa parceria que pretende trazer ainda mais conforto na sua estadia conosco
Website: https://www.paralelo45.pt/